五穀屋人気の「五穀せんべい 山むすび 2種10枚入」が日本雑穀アワード2023《一般食品部門》において、3度目の金賞を受賞いたしました。
日本雑穀アワードとは、雑穀のプロフェッショナルによる、雑穀を使った食品に特化した評価・表彰制度です。
「味覚評価（おいしさ）」「雑穀の生かし方」「商品としての価値」「雑穀普及への貢献」の
４項目を基準に評価が行われ、五穀屋の「五穀せんべい 山むすび 2種10枚入」が金賞に選ばれました。
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風味豊かで栄養価の高い穀物を軽やかな食感のおせんべいに仕上げた「五穀せんべい 山むすび」。
金賞をいただいた「山むすび 2種10枚入」は、すべて国産の雑穀、穀物を使用した「職人醤油 黒たまり」と「七福米塩」2種類のお味を、
旅人たちがおむすびを入れていた竹籠を連想した箱に詰め合わせました。
・サクサクとして美味しい
・雑穀が軽い歯ざわりで食べやすい
・たまり醤油の風味と味がよい
・軽い歯ざわりで、香りも良く心も嬉しくなるようなお煎餅
・パッケージが可愛いく、ひもでなくゴムなのも開けやすく閉めやすい
・２種各々に違う美味しさがあり、飽きることなく食べられる
・パッケージも味も上品で印象がよく、「おもたせ」にも適している
などの嬉しい評価と金賞をいただきました。
